Série FRESH
Plateau de présentation
FRESH
280
x 190
x 40
mm
TVA et frais de port en sus
Série FRESH
Plateau de présentation
FRESH
280
x 170
x 40
mm
TVA et frais de port en sus
Série GRACE
Plateau de présentation
GRACE
280
x 210
x 50
mm
TVA et frais de port en sus
Série GRACE
Plateau de présentation
GRACE
280
x 140
x 50
mm
TVA et frais de port en sus
Série GRACE
Plateau de présentation
GRACE
265
x 200
x 50
mm
TVA et frais de port en sus
Série GRACE
Plateau de présentation
GRACE
265
x 160
x 50
mm
TVA et frais de port en sus
Panneau décoratif
820
x 400
x 6
mm
TVA et frais de port en sus
Support à brochettes
20 brochettes 4 rangées à 5 brochettes
TVA et frais de port en sus
Série FRESH
Bassin de magasin
FRESH
280
x 168
x 80
mm
TVA et frais de port en sus
TVA et frais de port en sus
TVA et frais de port en sus
Série ECO
Plaque de sortie
ECO
380
x 280
x 20
mm
TVA et frais de port en sus
Série FRESH
Plateau de présentation
FRESH
280
x 190
x 50
mm
TVA et frais de port en sus
Série CUT
Salade & plateau traiteur
CUT
300
x 160
x 63
mm
TVA et frais de port en sus
Série GRACE
Plaque de sortie
GRACE
265
x 160
x 20
mm
TVA et frais de port en sus
Moule à pâté de foie
TVA et frais de port en sus
Avec nos moules à foie gras, la chair à saucisse conserve sa forme pendant la cuisson et peut être cuite uniformément. Avec des capacités de remplissage de 3,7 litres (390 x 190 x 90 mm) et de 2,7 litres (GN 1/3 en taille 325 x 176 x 90 mm), les moules en silicone premium avec des renforts en acier inoxydable présentent des avantages importants en termes de manipulation : avant la cuisson, aucun agent de démoulage n'est nécessaire, comme c'est le cas avec les moules métalliques traditionnels, et après la cuisson, les moules en silicone peuvent être facilement placés dans le lave-vaisselle grâce à leur propriété anti-adhésive. De plus, ils sont indéformables et empilables.
Faites réaliser gratuitement un plan de comptoir pour votre comptoir de charcuterie
Demander un devis et des conseils en 30 secondes
Barquettes de comptoir durables avec garantie de qualité – fabriquées en Allemagne
Nos bacs de comptoir modulaires pour boucheries permettent une présentation claire et attrayante des charcuteries. Grâce à leur finition haut de gamme, ils s'intègrent parfaitement aux systèmes de comptoir existants et mettent en valeur la qualité et la fraîcheur de vos charcuteries, tout en garantissant une utilisation hygiénique et adaptée au quotidien.
- Convient au contact alimentaire
- Résistant aux chocs et à la rupture
- Léger
- Facile à nettoyer
- Lavable au lave-vaisselle
- Résistant aux marinades
- Résistant aux températures de -20 °C à +85 °C
- Recyclable
Une expertise depuis 1954
Nous sommes ainsi un partenaire fiable des boucheries pour une présentation des charcuteries qui stimule les ventes.
Des produits durables
Nos plateaux de comptoir sont résistants aux chocs et aux cassures, faciles à nettoyer et lavables au lave-vaisselle.
Fabriqué en Allemagne
Chez nous fabriquons dans le respect des contrôles qualité les plus stricts et garantissons une qualité de fabrication irréprochable.
Produits de comptoir sur mesure
Image de marque
Mettez habilement en valeur vos charcuteries d'exception grâce à un marquage au logo ou à un motif publicitaire percutant ! Apposé directement sur le produit, cet élément distinctif attire davantage l'attention dans votre rayon frais. Nous réalisons un marquage personnalisé à l'aide de la technologie laser.
Production en petites séries
Vous recherchez un présentoir de comptoir ou un présentoir de vente au détail sur mesure, par exemple pour des solutions personnalisées en angle ? Vous avez besoin d'une idée de présentation originale pour les nouvelles gammes de produits que vous souhaitez lancer ? Nous fabriquons votre série personnalisée dans la quantité souhaitée – n'hésitez pas à nous demander conseil.
Fabrication sur mesure
Panneaux décoratifs sur mesure. Pour chaque recoin et chaque angle de votre comptoir : vous souhaitez une solution personnalisée aux dimensions de votre choix ? N'hésitez pas à nous contacter, car les solutions sur mesure sont notre spécialité.
Récompensé par le Red Dot Design Award
Barquettes de comptoir primées pour la viande
Série GRACE
Plaque de sortie
GRACE
265
x 200
x 20
mm
TVA et frais de port en sus
Série GRACE
Plaque de sortie
GRACE
265
x 160
x 20
mm
TVA et frais de port en sus
Série GRACE
Plateau de présentation
GRACE
265
x 200
x 50
mm
TVA et frais de port en sus
Série GRACE
Plateau de présentation
GRACE
265
x 200
x 80
mm
TVA et frais de port en sus
Série GRACE
Plateau de présentation
GRACE
400
x 265
x 50
mm
TVA et frais de port en sus
Série GRACE
Plateau de présentation
GRACE
280
x 140
x 50
mm
TVA et frais de port en sus
Plateaux de présentation répondant aux exigences les plus élevées pour le rayon charcuterie
Dans votre boucherie, le comptoir remplit plusieurs fonctions à la fois : il doit répondre aux exigences les plus strictes en matière d'hygiène, permettre une organisation claire de vos produits et contribuer à mettre en valeur chacun d'entre eux. Nos bacs de comptoir pour le rayon charcuterie sont là pour vous aider précisément dans cette démarche.
- Les plastiques adaptés au contact alimentaire, faciles à nettoyer et lavables au lave-vaisselle, répondent à tous les critères de sécurité alimentaire.
- Nos barquettes incassables sont conçues pour rester solides et conserver leur forme même en cas d’utilisation quotidienne.
- Leurs formes bien pensées et leurs différents designs permettent de mettre parfaitement en valeur la fraîcheur et la qualité de vos produits.
- Notre système modulaire s'adapte à pratiquement tous les comptoirs de produits frais, ce qui permet d'intégrer sans difficulté de nouvelles gammes de produits, comme le fromage ou la salade.
Pourquoi la présentation au rayon charcuterie est importante
Une présentation adéquate fait toute la différence, même au rayon charcuterie. Qu'il s'agisse de charcuterie en tranches, de saucisses crues, de jambon cuit ou de spécialités pour le goûter : nos plateaux de présentation pour boucherie mettent vos produits de charcuterie en valeur de manière à ce que leur fraîcheur, leur qualité et leur caractère artisanal sautent aux yeux dès le premier coup d'œil. La combinaison de couleurs de fond sobres, de panneaux décoratifs naturels et de touches lumineuses permet de créer une présentation claire, hygiénique et incitative à l'achat.
Recommandations de Christian Priebe, directeur général, pour la présentation au comptoir de charcuterie:
Des barquettes noires pour des charcuteries raffinées
Les barquettes noires « » sont particulièrement adaptées aux charcuteries haut de gamme et aux tranches fines. Elles créent un contraste élégant avec le jambon, le salami, les tranches de rôti ou les spécialités de boucherie, et mettent particulièrement bien en valeur les produits. En même temps, ces barquettes restent discrètes, laissant ainsi les produits eux-mêmes occuper le devant de la scène.
Une ambiance « casse-croûte » sur du bois et de l'ardoise
Les panneaux décoratifs aspect bois ou ardoise confèrent au comptoir de charcuterie une ambiance chaleureuse, artisanale et naturelle. Cela confère notamment aux saucisses, aux plateaux de charcuterie ou aux spécialités de collation un caractère authentique qui met en valeur la fraîcheur et la qualité de la charcuterie. La présentation semble ainsi moins technique et interpelle davantage les clientes et clients sur le plan émotionnel.
Barquettes blanches pour le comptoir : gage de fraîcheur et d'hygiène
Les barquettes blanches « » apportent une touche de luminosité au comptoir de charcuterie et confèrent à la présentation un aspect particulièrement propre, convivial et hygiénique. Elles sont idéales pour mettre en valeur une sélection de charcuteries, aérer visuellement les assortiments et créer une structure claire au sein du comptoir de boucherie. Il en résulte un comptoir bien rangé, qui facilite l'orientation et inspire confiance.
Questions fréquentes des boucheries
Les barquettes de comptoir sont-elles adaptées au contact alimentaire et peuvent-elles entrer en contact direct avec de la charcuterie ?
Oui. Les barquettes de comptoir sont fabriquées à partir de plastiques adaptés au contact alimentaire et sont conçues pour entrer en contact direct avec la viande fraîche, la charcuterie, les produits traiteur et les accompagnements. Elles répondent aux exigences en vigueur pour une utilisation dans le secteur alimentaire et conviennent à un usage quotidien au comptoir de boucherie.
Comment nettoyer les bacs de comptoir ?
Les bacs sont conçus et fabriqués de manière à pouvoir être nettoyés rapidement et en profondeur, qu'ils soient lisses ou texturés. Ils passent au lave-vaisselle et résistent aux produits de nettoyage et de désinfection courants utilisés au quotidien dans les boucheries.
Ces coques sont-elles suffisamment résistantes pour un usage quotidien ?
Oui. Les matériaux sont conçus pour une utilisation durable au comptoir. Ils sont indéformables, résistants à la rupture et conservent leur aspect et leur fonctionnalité même en cas d'utilisation fréquente et de nettoyage régulier.
Les bacs de comptoir s'adaptent-ils aux comptoirs de boucherie existants ?
Grâce à ce système modulaire, les bacs peuvent être combinés de manière flexible et s'intègrent facilement aux comptoirs existants. Des solutions sur mesure sont également possibles pour répondre à des besoins spécifiques.
Puis-je tester les plateaux de comptoir avant de les acheter ou recevoir des échantillons ?
Sur demande, nous mettons des échantillons à votre disposition. Vous pourrez ainsi vérifier au préalable comment ces plateaux s'intègrent dans votre comptoir et s'ils s'adaptent à vos processus de travail et à votre présentation.
Est-il également possible d'avoir des formats personnalisés ou des solutions sur mesure ?
Oui. Outre les produits standard, des adaptations sur mesure sont également possibles. Il peut s'agir, par exemple, de dimensions spécifiques ou de solutions adaptées à certains concepts de comptoir. Un conseil personnalisé permet de trouver la solution la mieux adaptée à chaque établissement.
Les bacs de comptoir PricoPlex sont-ils chers ?
Nos produits se distinguent par leur longue durée de vie et leur fiabilité. Vous réalisez ainsi des économies à long terme, car vous n'avez plus besoin de les remplacer régulièrement. N'hésitez pas à nous contacter. Nous analyserons vos besoins et vous proposerons une offre intéressante.
Combien coûtent une demande de devis et la consultation ?
Les demandes de renseignements et les conseils personnalisés sont gratuits.