
Plateaux de présentation durables avec garantie de qualité – fabriqués en Allemagne
Nos plateaux de présentation pour boucheries modulaires favorisent une présentation claire et attrayante de la marchandise pour la viande, la charcuterie, les salades et les produits traiteur. Grâce à leur finition haut de gamme, ils s’intègrent parfaitement aux systèmes de comptoir existants et mettent en valeur la qualité ainsi que la fraîcheur des produits, de manière hygiénique et adaptée à un usage quotidien.
- Matériaux robustes
- Conformes au contact alimentaire et faciles à nettoyer
- Présentation claire pour viande fraîche
- Compatibles avec les vitrines réfrigérées de boucherie courantes
- 70 ans d’expérience

70 ans d’expérience pour votre comptoir – durabilité, précision et fiabilité
- Équipements de comptoir durables
- Planification de comptoir et conseil avec 70 ans d’expérience
- 700 nouvelles ouvertures et réaménagements par an
- Facilitez vos processus et réduisez les temps de service
- Présentez vos produits de manière favorable aux ventes et stimulez les achats impulsifs
- Qualité supérieure – fabriquée en Allemagne





Compétence depuis 1954
Ainsi, nous sommes votre partenaire fiable dans le domaine de la présentation professionnelle des produits alimentaires.
Produits durables
Nos plateaux sont résistants aux chocs et à la casse, faciles à nettoyer et compatibles avec le lave-vaisselle.
Fabrication en Allemagne
Nous produisons selon les normes de contrôle qualité les plus strictes et garantissons une qualité de fabrication irréprochable.
Conception de comptoir
Profitez de notre service complet, de la planification de comptoir sur mesure jusqu’à l’assistance sur site.

Produits
Plateau de présentation adaptés à vos besoins
- Conformes au contact alimentaire
- Résistants aux chocs et à la casse
- Poids réduit
- Nettoyage facile
- Compatibles avec le lave-vaisselle
- Résistants aux marinades
- Résistants aux températures de -20 °C à +85 °C
- Recyclables
Plateaux de présentation pour les exigences les plus élevées en boucherie artisanale
Dans votre boucherie, le comptoir remplit plusieurs fonctions : il doit répondre aux exigences d’hygiène les plus strictes, structurer clairement votre marchandise et contribuer à mettre en valeur chaque produit. Nos plateaux de présentation pour boucheries vous accompagnent précisément dans ces objectifs.
- Des plastiques conformes au contact alimentaire, faciles à nettoyer et compatibles avec le lave-vaisselle, répondent à toutes les exigences en matière de sécurité alimentaire.
- Nos plateaux résistants à la casse sont conçus pour rester stables et conserver leur forme, même en cas d’utilisation quotidienne intensive.
- Des formes bien pensées et différents designs permettent de mettre en valeur de manière optimale la fraîcheur et la qualité de vos produits.
- Notre système modulaire s’intègre dans presque toutes les vitrines réfrigérées, ce qui vous permet d’ajouter facilement de nouveaux segments d’assortiment, comme le fromage ou les salades, en toute continuité.


Personnalisations pour votre comptoir

Branding
Mettez en valeur vos produits d’exception grâce à un branding personnalisé avec votre logo ou un motif promotionnel percutant. Placé directement sur le produit, cet élément distinctif attire davantage l’attention dans votre vitrine réfrigérée. Grâce à la technologie laser, nous réalisons un marquage individuel et précis.

Production en petites séries
Souhaitez-vous un plateau de présentation ou un plat d’exposition dans une version spécifique, par exemple pour une solution d’angle personnalisée ? Avez-vous besoin d’une idée de présentation innovante pour de nouvelles gammes de produits que vous souhaitez introduire ? Nous fabriquons votre série personnalisée dans la quantité souhaitée – faites-vous conseiller.

Fabrication sur mesure
Pour chaque coin et chaque recoin de votre comptoir : vous souhaitez une solution personnalisée aux dimensions souhaitées ? N’hésitez pas à nous contacter, car les solutions sur mesure font partie de nos compétences clés.
Pourquoi la présentation au comptoir est décisive
La bonne présentation fait une réelle différence. Qu’il s’agisse de bœuf, de porc ou de volaille : nos plateaux de présentation pour boucheries mettent vos produits en valeur de manière à rendre clairement visibles leur fraîcheur et leur qualité, afin que vos clients puissent choisir de façon consciente et ciblée parmi l’offre variée de la vitrine réfrigérée.
Une combinaison réfléchie de couleurs de base neutres, de séparations nettes et de formats fonctionnels soutient non seulement l’esthétique, mais aussi le bon déroulement des opérations quotidiennes au comptoir, tout en plaçant systématiquement la qualité artisanale de vos produits au centre de l’attention.

Recommandations du directeur général
Christian Priebe pour la
présentation en vitrine de boucherie :

Plateaux de présentation noirs pour viande premium
« Dans la pratique, nous constatons souvent que les bouchers privilégient les plateaux de présentation noirs, en particulier pour la viande premium, volontiers avec une structuration discrète comme pour la série GRACE. La couleur noire offre un beau contraste avec la viande et la charcuterie tout en restant sobre en arrière-plan, ce qui permet d’obtenir une présentation des produits particulièrement haut de gamme. »

Des accents pour une meilleure orientation
« Pour les vitrines de boucherie, l’utilisation ciblée d’accents colorés a également fait ses preuves. Ils permettent de structurer clairement la présentation des produits. Différents groupes de marchandises – comme le bœuf, le porc, la volaille ou la charcuterie – peuvent ainsi être distingués visuellement sans recourir à des panneaux ou à des indications supplémentaires. L’orientation devient ainsi plus simple pour les clientes et les clients, et la mise en place plus rapide et plus fluide pour le personnel de vente. »

Différentes formes et dimensions
pour une présentation structurée
« Forts de 70 ans d’expérience dans la planification de comptoirs de boucherie, nous savons qu’une présentation claire et une orientation visuelle ciblée ont un effet favorable sur les ventes. Nous y parvenons grâce à différentes formes et dimensions de plateaux de présentation. C’est pourquoi nous concevons les comptoirs en collaboration avec nos clients afin de simplifier les processus derrière le comptoir et d’améliorer durablement l’expérience client devant la vitrine de boucherie. »
Équipements de comptoir pour boucheries – notre gamme de produits
Découvrez la diversité de notre gamme, spécialement conçue pour les vitrines de viande, la présentation de charcuterie ainsi que les espaces dédiés aux salades et aux produits traiteur. Plateaux et plats de présentation disponibles dans de nombreuses dimensions et formes – adaptés à la profondeur de vos comptoirs.
- Plateaux et plats de présentation proposés en différentes tailles et formes, parfaitement adaptés à la profondeur de vos comptoirs.
- Solutions modulaires, combinables pour une utilisation optimale de l’espace.
- Couleurs et finitions, du noir classique aux séries mates texturées, qui mettent efficacement vos produits en valeur.




Possibilités de personnalisation individuelles & service
Nous le savons : aucun comptoir ne ressemble à un autre. C’est pourquoi nous vous accompagnons avec :
- Planification de comptoir sur mesure
- Formats personnalisés et options de branding
- Commande d’échantillons avant achat
- Expédition express et conseil personnalisé
Parlez avec nous, nous trouverons la combinaison optimale pour votre comptoir.


À propos de nous
PricoPlex – votre partenaire pour des solutions professionnelles de comptoir
Depuis plus de 70 ans, nous développons chez PricoPlex des solutions dédiées à la présentation professionnelle des produits alimentaires. Forts de l’expérience acquise à travers plus de 8 000 comptoirs réalisés, nous savons ce qui est essentiel pour les boucheries : qualité, durabilité, fonctionnalité et un service sur lequel vous pouvez compter. Chez nous, vous bénéficiez d’un interlocuteur direct qui vous accompagne personnellement, car la collaboration partenariale est une valeur fondamentale de notre entreprise.
- Accompagnement client professionnel
- Longue expérience auprès des boucheries
- Délais de livraison courts
- Planification complète de comptoir possible
Questions fréquentes des boucheries
Oui. Les plateaux de présentation sont fabriqués à partir de plastiques conformes au contact alimentaire et sont conçus pour le contact direct avec la viande fraîche, la charcuterie, les produits traiteur et les accompagnements. Ils répondent aux exigences courantes applicables au secteur alimentaire et conviennent à une utilisation quotidienne en vitrine de boucherie.
Les plateaux sont conçus et fabriqués de manière à pouvoir être nettoyés rapidement et en profondeur, qu’ils soient lisses ou structurés. Ils sont compatibles avec le lave-vaisselle et résistants aux produits de nettoyage et de désinfection couramment utilisés dans le quotidien d’une boucherie.
Grâce au système modulaire, les plateaux peuvent être combinés de manière flexible et intégrés sans difficulté dans des comptoirs existants. En cas d’exigences particulières, des solutions personnalisées sont également possibles.
Oui. Les matériaux sont conçus pour un usage durable en vitrine. Ils conservent leur stabilité de forme, sont résistants à la casse et préservent leur surface ainsi que leur fonctionnalité, même en cas d’utilisation fréquente et de nettoyages réguliers.
Sur demande, nous mettons des échantillons à votre disposition. Vous pouvez ainsi vérifier à l’avance comment les plateaux s’intègrent dans votre vitrine et s’ils correspondent à vos processus de travail ainsi qu’à votre concept de présentation.
Oui. En plus des produits standard, des adaptations personnalisées sont également possibles, par exemple des dimensions spécifiques ou des solutions adaptées à certains concepts de comptoir. Un conseil personnalisé vous aide à trouver la solution la mieux adaptée à votre établissement.
Nos produits se distinguent par leur grande durabilité et leur fiabilité. Vous réalisez ainsi des économies à long terme, car les achats de remplacement réguliers deviennent inutiles.
N’hésitez pas à nous contacter. Nous analysons vos besoins et vous soumettons une offre attractive.
La livraison est très rapide. En cas de commande passée à temps, une expédition express le jour même est même possible.
La demande ainsi que le conseil personnalisé sont gratuits.
Des professionnels de l’alimentaire de premier plan misent sur la qualité PricoPlex pour leurs comptoirs :






Conseil & planification de comptoir
Nous élaborons avec vous un plan de comptoir personnalisé – profitez de notre service !
Depuis notre création en 1954, nous développons des concepts personnalisés pour nos clientes et clients.
- Vous réduisez votre temps de service de 30 %
- 100 % d’utilisation du comptoir grâce à des produits bien conçus
- Vous incitez les acheteurs spontanés à passer à l’achat



