„Snacks vom Feinsten, fein arrangiert“:
Workshop zur Snackpräsentation
am 21. September 2023
Sie haben köstliche Snacks, die nicht immer alle über die Ladentheke gehen? Sie brauchen neue Ideen, die Appetit machen? Wir zeigen Ihnen in unserem
Ein-Tages-Workshop, wie Sie Ihre Snacks noch attraktiver präsentieren können.
Wann: 21. September von 10 bis 16 Uhr
Wo: PricoPlex GmbH, Am Mittelfeld 11, 86922 Eresing
Der Workshop richtet sich an Metzger, Bäcker, Verkehrsgastronomen und den LEH.
Unser Programm
09:00 – 10:00 Uhr: Eintreffen der Teilnehmer
Get together mit kleinen Snacks, Kaffee und Getränken
10:00 – 10:15 Uhr: Begrüßung durch Christian Priebe
10.15 – 12:30 Uhr: Workshop „Abwechselnd kalt und warm“
Stefan Klausmann, Fa. Bedford – Referent „Kalte Snacks“
Sascha Wenderoth, Fa. SNACKPROFIS – Referent „Warme Snacks“
12:30 – 13:30 Uhr: Mittagspause
Verkostung aller zubereiteten Speisen kalt & warm
Fachlicher Austausch der Teilnehmer untereinander
sowie mit den Referenten
13:30 – 14.00 Uhr: Hausführung bei PricoPlex
14:00 – 15:00 Uhr: Präsentation der fünf Partner
PricoPlex / Aichinger / Atollspeed / Bedford / SNACKPROFIS
15:00 – 16:00 Uhr: Workshop „Das Beste kommt zum Schluss“
Zubereitung und Präsentation eines Desserts, mit direkter Verkostung und Feedback-Runde
Jetzt anmelden!
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Sichern Sie sich daher gleich Ihr Ticket für unseren Snack-Workshop! Füllen Sie dazu einfach unser Anmeldeformular aus.
- Kosten: 89 € pro Person, Zahlung bei Anmeldung
- Maximal 2 Teilnehmer pro Unternehmen
- Veranstaltungsort:
PricoPlex GmbH, Am Mittelfeld 11, 86922 Eresing - Anmeldeschluss ist der 14.09.2023
Was Sie erwartet
Modulare Präsentationssysteme
Abgestimmt auf Ihre Thekentiefe setzen Sie die Thekenschalen in einem schlüssigen Raster ein. Alle Thekenschalen eines Systems sind untereinander kombinierbar und garantieren die einfache und effiziente Nutzung.
Produktvielfalt, Farben und Oberflächen
Damit Sie Ihre Theke für den Kunden optisch ansprechend bestücken können, bieten wir Thekenschalen in verschiedenen Farben und Oberflächen an. Unser patentierter Wabenboden bringt Ihnen bei der Präsentation von Fleisch große Vorteile.
Nachhaltigkeit und Ressourcenschutz
Das bedeutet Nachhaltigkeit bei PricoPlex: innovative Produktpolitik, bewusster Umgang mit Ressourcen, Energie und Rohstoffen, Verantwortung für Mensch und Natur, Herstellung in Deutschland sowie eine langfristige Nachkaufgarantie.
Unsere Partner
Fünf starke Unternehmen tun sich zusammen und teilen in diesem Workshop ihr Wissen und ihre Erfahrungen mit Ihnen.
Familiengeführte Wurst- und Schinkenmanufaktur seit 1909. Bedford stellt die Wurst- und Schinkenspezialitäten für den Workshop zur Verfügung. Stefan Klausmann kreiert mit Ihnen köstliche Snacks.
Zeitgemäße, individuelle Food-Konzepte und Lösungen für die Gastronomie & Hotellerie im deutschsprachigen Raum. SNACKPROFIS stellen ein Highspeed Ofen von Atollspeed, Backwaren, Käse und Salate zur Verfügung. Sascha Wenderoth zaubert damit warme Snacks.
Atollspeed aus Österreich vertreibt einen Highspeed-Hybridofen, der Heißluft, Aufprallhitze und Mikrowelle kombiniert. Der Ofen wird u.a im Eventcatering, in Bäckerei-Filialen, in Cafés und Konditoreien, an Snack-Points, in Tankstellen-Shops, Skihütten und Kiosks eingesetzt – und steht Ihnen auch bei unserem Workshop zur Verfügung.
Ihr Experte für Ladenbau und Ladeneinrichtung. Aichinger baut eine Heißtheke für den Workshop auf. Gemeinsam setzen Sie dort die warmen Snacks in Szene.
Rückblick:
Highlights vom Törggelen 2022
